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L’anguilla a scabeccio è un piatto tradizionale che celebra la ricca e avvolgente sapidità dell’anguilla, abbinata a un sugo intensamente gustoso realizzato con ingredienti di prima qualità. Questa preparazione esalta il sapore unico dell’anguilla, un pesce che si distingue per la sua carne grassa e densa, offrendo un gusto deciso e leggermente dolciastro, che si fonde perfettamente con l’acidità e le note aromatiche di questo sugo.

ANGUILLA A SCABECCIO

€ 13,50Prezzo
  • Energia: 743 Kj - 180 Kcal

    Grassi: 16 g

    di cui acidi grassi saturi: 0,2 g

    Carboidrati: 1,1 g

    di cui zuccheri: 0,9 g

    Proteine: 7,8 g

    Sale: 0,28 g

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