Le uova di carpa, prelibatezza nell’antica tradizione culinaria, assumono un nota raffinata quando vengono preparate con questo sugo tipico del nostro paese, Cabras in Sardegna. Il risultato è un piatto che equilibra sapori complessi, offrendo una sinfonia di gusto tra le uova di carpa e la robustezza aromatica del nostro sugo. 
La nostra linea Maluentu è una garanzia in fatto di qualità, a partire dal tonno rosso fino all’accurata selezione del nostro olio di oliva che conferisce corposità e genuinità a questo prodotto.