Selezioniamo con cura i migliori filetti di tonno rosso, pescati nel rispetto dell'ambiente marino e preparati con maestria per esaltare il sapore inconfondibile del nostro mare. La percentuale di grasso è molto bassa, una carne magra e grande fonte di proteine, perfetta anche per gli sportivi. Viene confezionato senza aggiunta di olio, per preservarne al massimo le caratteristiche naturali. È ideale per chi desidera gustarlo nella sua forma più semplice. Questo filetto non è solo un'ode al gusto, ma anche un omaggio alla nostra passione per il mare e alla nostra tradizione sarda.