FILETTI DI MUGGINE AFFUMICATO DEL GOLFO DI ORISTANO, A CABRAS. LI SOTTOPONIAMO A UNA DELICATA AFFUMICATURA CHE NE ESALTA IL CARATTERE SENZA COPRIRNE LA NATURALE ARMONIA. LE CARNI RESTANO COMPATTE E MORBIDE, CON UN PROFUMO INVITANTE E UN GUSTO PIENO, DOVE LA DOLCEZZA DEL PESCE INCONTRA UNA NOTA AFFUMICATA FINE E PULITA. CONSERVATI IN OLIO D’OLIVA PER MANTENERE MORBIDEZZA ED EQUILIBRIO, SONO PERFETTI SU PANE CALDO, IN ANTIPASTI SEMPLICI O PER DARE PROFONDITÀ A INSALATE E PRIMI PIATTI. UN SAPORE AUTENTICO, INTENSO QUANTO BASTA, CHE RACCONTA LA NOSTRA CUCINA ESSENZIALE.
FILETTI DI MUGGINE AFFUMICATO DEL GOLFO DI ORISTANO IN OLIO DI OLIVA
ENERGIA: 840 KJ - 202 KCAL
GRASSI: 16 G
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI: 1,6 G
CARBOIDRATI: 0,6 G
DI CUI ZUCCHERI: 0,6 G
PROTEINE: 14 G
SALE: 0,10 G

