Filetti di sardine lavorate con cura in modo artigianale. Ogni filetto lo puliamo con dedizione, viene cotto al vapore e adagiato su un sugo tipico del nostro paese a Cabras, con ingredienti altamente selezionati. Questo permette di avere un prodotto gustoso e saporito esaltato dalle erbe aromatiche.
Le sardine sono note per essere ricche di acidi grassi Omega-3, che sono essenziali per la salute cardiovascolare. Forniscono anche una buona quantità di proteine, vitamine del gruppo B, in particolare B12, e minerali come il calcio, il ferro e il magnesio. La presenza di olio di oliva, noto per le sue proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie, aggiunge ulteriori benefici alla salute.